第4回ラーメン組っ!くいだおれツアーに参加!福島の美味なるラーメン・酒・フルーツ・スィーツでお腹いっぱい!
こんにちは、@shifukumakissaです。
昨年も参加しました『ラーメン組っ!くいだおれツアー』に、今年も行って参りました。
今年はラーメンだけではなく、酒、フルーツ、スィーツも堪能できるとあって、期待に胸を膨らませていきました。
第4回ラーメン組っ!くいだおれツアー概要
まずはツアーの概要から。
- 開催日:2018年11月24日
- 時間:8:45集合~18:45解散
- 参加費:男性12,000円、女性10,000円
- ハッシュタグ:#第四回ラーメン組ツアー
参加者(スタッフ、声優)
- 高橋わな美さん(ラーメン組っ!イラストレーター):@wa_nami_hq、兼、福島ラーメン組っ!公式@wa_nami
- 声優 姫野つばささん:@HimenoTsubasa
予定スケジュール
- 8:45:福島駅西口出発
- 10:45:活力再生麺屋 あじ庵食堂(喜多方)
- 11:45:ほまれ酒造株式会社 酒造見学(喜多方)
- 14:30:まるせい果樹園&森のガーデン(福島市)
- 17:00:麺処若武者&パティスリー ルコネサンス(二本松市)
- 18:45:福島駅西口解散
備考
前回同様、マイクロバスでの移動となりました。
秋も終わりに近づいてきまして、山々のてっぺんには雪模様が。
活力再生麺屋 あじ庵食堂
最初に訪れたのは、『活力再生麺屋 あじ庵食堂』です。
公式サイト:活力再生麺屋 あじ庵食堂 | まいぷれ[会津]
喜多方ラーメンというと、お店の名前は食道となっていることが多いですね。
店内は喜多方をPRするポスターのほか、ラーメン屋っ!のポスターも飾ってあります。
またあじ庵食道のラーメンに使われている食材を購入することもできます。
山葵潮そば
というわけで注文したのが、山葵潮そばです。
しじみのダシの繊細な旨味を感じますね。サッパリ系だけど、ダシの濃さがとても美味しい。
喜多方特有のちぢれ麺で、ぢゅるぢゅる感がたまらん!
そして肝心の山葵ですが、ダシが貝だからよく合うんですよ。
さすがに大量に食べるとツーンときますが、少量だけ乗っけて食べればあの独特の風味が楽しめます。
麺とネギとチャーシューそして山葵を一緒に食べると、これまたオツな旨味になりますな。
ほまれ酒造株式会社 酒造見学
続いては、ほまれ酒造株式会社の本社にて酒造見学です。
公式サイト:ほまれ酒造株式会社
工場内のタンク、思ったよりも大きいな。
敷地内には雲嶺庵(うんれいあん)と呼ばれる場所(ほまれ酒造が運営する蔵元直営店)があり、店の外ではこちらのような日本庭園を楽しむことができます。
ちょうど秋の深まる季節ということで、美しい紅葉が見られますね。
そして雲嶺庵(うんれいあん)内部にて、ほまれ酒造の様々なお酒を試飲してきました。
内部ではほまれ酒造の誇る様々なお酒が並び、ここでお酒を購入することもできます。
さぁ、さっそく試飲だ!(ツアーのルールにより、5杯まで試飲しました)
1杯目は、『純米吟醸生原酒 雲嶺庵』。
刹那のキリッした清涼感のあとに、フルーツのような甘さが広がりとっても美味しい!
2杯目は『原酒にごり酒 四段仕込み』。
まったりとした口当たり、そして濃い甘味が非常に美味。
3杯目は、『苺にごり酒』。
いちごの味が非常に濃くて、それでいてにごり酒の風味も感じられて美味しいですなぁ。
どちらかというと、女性が好む味わいかな。
4杯目は、『造り酒屋の長期熟成うめ酒』。
梅の風味が強く、それでいて飲み口も爽やか。
梅の旨さがよく感じられます。
5杯目は、『純米麹 長期熟成酒』。
日本酒ではないんですが、麦茶を思わせるような麹の穀物感があり、甘すぎなくて非常に美味。
5つ飲んだ中では、こちらの『純米麹 長期熟成酒』が一番おいしかったので・・・。
お土産として買いました!
お値段は税込み2,000円。
よく読んだら、米麹100%で作られたお酒だったんですね。
まるせい果樹園&森のガーデン
続いては福島市に戻ってきまして、『まるせい果樹園 農家カフェ 森のガーデン』にやってきました。
公式サイト:まるせい果樹園
まるせい果樹園といえば、季節のフルーツを使った豪華なパフェですよ!
まずは受付で注文します。
受付付近にはお土産コーナーもあります。
お酒で予算オーバーしてしまったので、今回はお預けでした・・・。
受付反対側にはメニューの書かれた看板があり、今回頼んだのは『まるせい蜜入りサンフジパフェ』です。
サンフジリンゴパフェ来たー!
このゴージャス感!
ゴロゴロとしたサンフジリンゴが美味そうだ!
もう瑞々しいのなんの。
カシュッっと一口かじった瞬間からあふれる果汁よ!
ワイン煮のリンゴも、触感の違いを楽しめますぞ。
中央のバラのようにみえるのもリンゴでできています。
クッキーもちゃんとリンゴの形になっていて、何もかもがリンゴ尽くし!
アイスの下にもカットされたリンゴがぎっしり!
森のガーデンから徒歩1分の近場にまるせい果樹園の直売所があり、こちらから果物を直接買うこともできます。
若武者&パティスリー・ルコネサンス
最後は二本松市の麺処若武者、そして洋菓子店「パティスリー ルコネサンス」になります。
麺処若武者公式サイト:麺処 若武者のブログ
パティスリー ルコネサンス公式サイト(Facebookページ):パティスリー ルコネサンス – ホーム
ケーキ屋「パティスリー ルコネサンス」は、麺処若武者の店長の弟さんが経営されているお店なんですよ。
というわけで、麺処若武者では『濃厚豚骨魚介辛肉味噌ラーメン』をいただきました。
見た目のインパクトは抜群!普通盛りでもなかなかの重量感がありますね。
スープはスパイシーながら味噌のコクもあり、見た目以上にこってりしてますぞ!
麺はちぢれ麺でやや太めなので、歯ごたえがよく食べ応えがありますね。
この豚肉がまたプルップルしてて美味いんですよ。
全然固くないので、麺を邪魔しないです。
ちぢれ麺と豚肉、そしてもやしとネギをあわせて食べるこの幸福感!
学生時代にあったら、間違いなく通い詰めていたな・・・。
パティスリー・ルコネサンス特製の限定タルト
お持ち帰り用としていただいた、パティスリー・ルコネサンス特製のツアー限定タルト。若武者の店内で箱ごといただいたのですが、持ち帰りしたところ少し崩れてしまった・・・。
店内でそのまま撮影すればよかった。
いちごは国産物で、酸味控えめでとっても甘い!
ピスタチオのクリームなんて初めて味わったんですが、ほんのりとしたナッツの風味と濃厚な味わいがクセになりますな。
タルトも甘くて、少ししっとりとした触感がいいですね。
まとめ:福島の美味しい食べ物でお腹いっぱい!
今回のツアーも食べまくりでした。
前回はラーメンだけでしたが、今回はお酒やスィーツもあって、バスを降りるたびにワクワクできたツアーでした。
なにより訪れたすべての店が、食材と味にこだわりを持った実力派ばかり。お腹いっぱい食べてしまうのは必然というもの。
最後に、企画された高橋わな美さん、バス車内を盛り上げてくださった姫野つばささん、バスの運転手さん、あじ庵食堂の皆さん、株式会社ほまれ酒造の皆さん、まるせい果樹園の皆さん、麺処若武者さんにパティスリー・ルコネサンスの皆さん。
この度は素晴らしいツアーをありがとうございました!
また来年も参加せねば。
追記再掲:当記事がレバレジーズ株式会社メディア企画部の運営する『きらッコノート』でも紹介されました!
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